2022年11月21日晚九點,山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限公司(以下簡稱單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司)門店培訓課順利開展。這是公司自門店拓展以來首次開展的線上培訓課。
本次培訓課由單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司副總經(jīng)理張岳明主講,單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司全體招商部成員、直營店店長、合伙門店店長參與培訓。培訓內(nèi)容主要分為四個部分:1.企業(yè)文化;2.會員體系;3.門店經(jīng)營管理手冊;4.后廚管理制度。
第一部分:企業(yè)文化。山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限公司是單縣綜合開發(fā)有限公司全資子公司,管理運營“單縣羊肉湯”集體商標,依托單縣優(yōu)質(zhì)青山羊資源,做大做強單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)。并且單養(yǎng)千秋餐飲連鎖公司有成熟的商業(yè)模式和專業(yè)的管理團隊,致力于推動單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)朝標準化、連鎖化、產(chǎn)業(yè)化、國際化、數(shù)字化方向升級轉(zhuǎn)型,熱忱歡迎各潛在門店合伙人洽談合作。通過此次講解能夠讓各店店長深刻了解公司的文化、更加具有凝聚力、更好地統(tǒng)一思想、堅定不移的朝著公司的目標前進。
第二部分:會員體系。主要內(nèi)容有:如何成為會員、會員活動、會員后臺管理。幫助各門店更好的熟悉會員系統(tǒng),加強對會員的服務。
第三部分:門店經(jīng)營管理手冊。從門店經(jīng)營的全過程出發(fā),培養(yǎng)店長的管理能力。只有加強管理,才能更好的提高門店服務水平。
第四部分:后廚管理制度。衛(wèi)生是一個餐飲門店必須重視的問題,所以后廚管理制度尤為重要。通過明確管理制度,約束各門店成員保證店面和產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生,讓廣大顧客吃的放心。
此次培訓的意義重大,不僅能更好的地提高企業(yè)整體管理水平、加強對門店的管理和約束,更是統(tǒng)一思想,傳播單縣“善”文化,逐漸打響“單養(yǎng)千秋·單縣羊肉湯”的金字招牌,把單縣羊肉湯樹立成為“健康國民小吃”的形象,全面提升品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值。
道地羊肉湯,關(guān)鍵是青山羊!
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【門店信息】
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 銀荷店
ADD:山東省濟南市高新區(qū)新濼大街2008號銀荷大廈A座底商
TEL:155 6401 5882
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 舜耕店
ADD:山東省濟南市市中區(qū)玉函小區(qū)北路10號
TEL:133 9644 1525
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 芙蓉巷店
ADD:山東省濟南市歷下區(qū)芙蓉巷
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 高新萬達店
ADD:山東省濟南市高新區(qū)萬達廣場
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 齊魯工業(yè)大學店
ADD:山東省濟南市長清區(qū)齊魯工業(yè)大學
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 上海店
ADD:上海松江區(qū)廣富林路曼哈頓2期3棟2樓211
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋)山東建筑大學店
ADD:山東省濟南市歷城區(qū)山東建筑大學火車頭餐廳
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 寬厚里店
ADD:山東省濟南市歷下區(qū)寬厚里
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 大華龍悅店
ADD:山東省濟南市歷下區(qū)龍奧北路
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 昆山店
ADD:江蘇省昆山市昆山城西超市
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 青島店
ADD:山東省青島市黃島區(qū)宏程·家天下城市廣場
【單縣羊肉湯特許經(jīng)營店地址】
單縣羊肉湯(單縣李家羊肉湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷下區(qū)徐家莊小區(qū)沿街商鋪南門東區(qū)10號房
單縣羊肉湯(單州福地正宗單縣百年羊肉湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷下區(qū)徐家莊花園南門
單縣羊肉湯(羊湯熟食特許經(jīng)營店)
ADD:歷下區(qū)康虹路凱旅公館8-1-106羊湯熟食
單縣羊肉湯(單縣原汁羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷下區(qū)燕山新居便民小吃街二號鋪位
單縣羊肉湯(單縣羊湯炒菜特許經(jīng)營店)
ADD:市中區(qū)白馬山袁柳小區(qū)南區(qū)東北(劉長山路北)
單縣羊肉湯(單縣羊肉湯 牛肉加燒餅特許經(jīng)營店)
ADD:市中區(qū)領(lǐng)秀城公園世家16號樓
單縣羊肉湯(單縣趙家羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:市中區(qū)七賢街道七賢莊79-3號
單縣羊肉湯(單縣羊肉湯牛肉燒餅特許經(jīng)營店)
ADD:槐蔭區(qū)朱莊市場78號門頭房
單縣羊肉湯(正宗單縣羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:天橋區(qū)歷山北路鑫苑名家43號樓1-105
單縣羊肉湯(鼎昊單縣羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:天橋區(qū)無影山街道前黃屯小區(qū)
單縣羊肉湯(謝家羊湯館特許經(jīng)營店)
ADD:天橋區(qū)無影山北路80號
單縣羊肉湯(單縣羊肉湯特許經(jīng)營店)
ADD:天橋區(qū)小清河北路16251號
單縣羊肉湯(味美齋單縣羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)祝甸東方花園西北門(祝舜路)
單縣羊肉湯(張記正宗單縣羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)華山街道蓋佳花園
單縣羊肉湯(單縣羊湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)郭店街道虞山路加州東部世界城9-108商鋪
單縣羊肉湯(全季燒烤單縣羊肉湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)港溝街道雪山路百替御園華府北區(qū)32號商鋪
單縣羊肉湯(全聚鑫單縣羊肉湯特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)港溝街道融創(chuàng)文旅城雍錦園D11-S2-103室
單縣羊肉湯(單縣羊肉湯辣子雞扎啤特許經(jīng)營店)
ADD:歷城區(qū)還鄉(xiāng)店路194號
【即將開業(yè)】
單縣羊肉湯(單養(yǎng)千秋) 安慶店
ADD:安徽省安慶市宜秀區(qū)回祥路與同安路交叉口50-4 號
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