山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限責(zé)任公司(簡稱:單養(yǎng)千秋),成立于2021年,是單縣人民政府國資平臺全資子公司。由單縣人民政府授權(quán)管理運(yùn)營“單縣羊肉湯”集體商標(biāo),依托單縣青山羊優(yōu)質(zhì)資源和長壽之鄉(xiāng)文化底蘊(yùn),致力于做大做強(qiáng)單縣青山羊產(chǎn)業(yè),大力推動“單縣羊肉湯”品牌向標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、健康化、全面發(fā)展。
單養(yǎng)千秋已建立起一套完整的商業(yè)、產(chǎn)業(yè)、數(shù)字體系,擁有成熟的模式和團(tuán)隊(duì)。從食源上嚴(yán)格把控,目前建成存欄10000余只青山羊繁育基地,同時(shí)建立“公司+基地+農(nóng)戶”,確保羊源質(zhì)量和產(chǎn)量。公司擁有研發(fā)、制造、物流全鏈生產(chǎn)能力,自建年屠宰60萬只肉羊及“預(yù)制菜”智能生產(chǎn)園區(qū),經(jīng)過6道檢疫檢驗(yàn)程序,全程32道品控把關(guān),通過全程冷鏈,高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品加工及科學(xué)物流配送,確保青山羊系列產(chǎn)品新鮮美味送達(dá)終端客戶。
單養(yǎng)千秋為進(jìn)一步加快“單縣羊肉湯”及“預(yù)制菜”走向全國,品牌連鎖體系不斷完善,從品牌支撐、線上平臺、線下店面及供應(yīng)鏈保障多個(gè)維度全方面加強(qiáng)市場運(yùn)作及資本助力,將“單縣羊肉湯”及青山羊產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。近年來,公司加快品牌連鎖與創(chuàng)新發(fā)展布局,省內(nèi)已發(fā)展直營店8家,加盟店19家,全國品牌合作店 89 家,品牌體系店達(dá)到116家,為發(fā)展壯大“單縣羊肉湯”+“單羊”等品牌高成長,力爭到2025年品牌連鎖店規(guī)模突破3000家。為單縣青山羊全產(chǎn)業(yè)生態(tài)及“鄉(xiāng)村振興”三產(chǎn)融合發(fā)展貢獻(xiàn)力量。